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冷風機VS排管 冷庫如何選擇?

所屬分類:企業新聞    發佈時間: 2021-04-19    作者:admin
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提到冷庫冷風機就不得不提冷庫排管,當前我國冷庫的蒸發器類型主要有兩種形式,分別是冷風機和排管。採用冷風機作為蒸發器的冷庫被稱為冷風機冷庫,採用排管作為蒸發器的冷庫被稱為排管冷庫。

在一些相關企業及工程商看來,中國市場獨特性,造就了排管這一產品的市場空間不小。而國外這方面要發展快很多。據了解,儘管排管冷庫在我國還有廣泛的應用基礎,但是在歐美日等西方發達國家已經鮮有排管冷庫用的案例。事實上,由於具有更好的經濟性、製冷效果和環保性,歐洲、美國、日本冷庫等發達國家冷庫市場已經完成了冷風機冷庫對排管冷庫的替換。

西方發達國家還通過不斷對產品技術的提升和對冷庫氣流組織方案的優化,以及將貨品進行包裝貯存,減少了冷風機冷庫對貨品的乾耗問題。並且,冷風機庫還可以與氣調設備結合為氣調庫。氣調儲藏目前已成為西方發達國家果蔬保鮮的重要手段,如美國已經有80%的貯藏蘋果採用氣調庫貯藏,其他發達國家,如日本、法國、英國的氣調庫比例也都在 50%以上,並且這一比例還在持續增長,而我國的氣調庫比例還很低。由於氣調庫內的氣體需要 定時的強力循環,因此並不適宜採用排管作為蒸發器,通常氣調庫都需要氣調設備與冷風機配合使用。



儘管排管冷庫在我國的冷庫市場仍佔有相當的比例,但我國正在處於從排管冷庫向冷風機冷庫的發展階段,從數據上分析,冷風機冷庫在冷庫市場中的佔比也在逐漸提升。

此外,要判斷冷風機和排管的使用領域及市場選擇,可以從三個方面考慮。

..,冷風機冷庫在我國高溫冷庫領域的應用更為廣泛,並更多用於氟利昂製冷冷庫;而排管冷庫更常見於低溫冷庫,並更多應用於氨系統冷庫。江蘇維克德利冷暖科技有限公司王總介紹,「目前冷風機還是主流,只是在低溫情況下,冷風機與排管混合使用,尤其是排管效率更高。然而,冷排管運輸安裝複雜,成本高,冷風機則效率高,使有方便,成本較低。像國外的食品安全監管的比較嚴格,冷風機庫使用起來高效、衛生。」

第二,冷風機冷庫和排管冷庫有着不同的特點和適用領域。首先,從對貨品的乾耗來看,我國目前的冷風機冷庫對貨品造成的乾耗比排管冷庫要大。市場普遍反映由於冷風機冷庫內的空氣受風機驅動而流速較快,快速流動的空氣容易帶走貨品中的水分,貨品風乾又會導致貨品的質量和重量降低,給貨主造成經濟損失,並且對沒有良好包裝的蔬菜、水果等貨品的長期貯存影響更大。而排管冷庫通過安裝在冷庫頂部或四周牆壁的排管散發冷量,在冷庫內形成自然的空氣對流,製冷比較均勻,對貨品造成的乾耗也較少。


第三,從冷庫項目的投資成本來看,兩種類型的冷庫針對不同的設計應用,造價會波動很大。其造價水平取決於冷庫的規模以及蒸發器的品牌、型號等具體要求,但總的來看,冷風機冷庫更容易快速部署,在更短的周期內即可投入使用並產生收益。冷庫的投資主要包括設備成本和施工成本兩方面。在設備成本方面,大型排管冷庫的設備投資可能會高於冷風機冷庫,數據顯示在同等規模的排管冷庫和冷風機冷庫項目中,採用排管方案要比採用冷風機方案的設備建造成本要高10%以上,並且在越大型項目中,這兩套方案的設備採購成本差距有可能會越大。在施工費用方面,排管冷庫的施工費用要高於冷風機冷庫,由於排管冷庫的施工方案更加複雜, 大大延長了施工周期,也因此大幅增加了排管冷庫施工的人工成本。同時,排管冷庫在施工時對冷庫的結構承重也有更高的要求,一定程度上增加了在冷庫材料結構方面的支出。


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